LA BIRRA
SI FA CON IL TERRITORIO

OFFICINA DEL BACCANO CREDE CHE UN PRODOTTO COSÌ NOBILE E COSÌ ANTICO, COME LA BIRRA, POSSA TRANQUILLAMENTE RINNOVARSI IN UN’ERA TECNOLOGICA COME QUELLA CHE STIAMO VIVENDO.

Le nostre birre

  • Aldina
  • Cretin Hop
  • Amnesia
  • Tempra
  • Terza Minore
  • Naspi
  • Congiura
  • Cretin Hop 2
  • Totale!
  • Beat it bitter
  • Q.B.
  • Pennywhite
  • Under Pressure

  • Aldina

    Stile: Saison

    Colore: dorato

    Gradi: 5,8%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Cretin Hop

    Stile: New England IPA

    Colore: dorato

    Gradi: 6,5%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Amnesia

    Stile: West Coast IPA

    Colore: ambrato

    Gradi: 7,2%

    Temperatura di servizio: 8-10 °C

  • Tempra

    Stile: Double IPA

    Colore: dorato intenso

    Gradi: 8,7%

    Temperatura di servizio: 8-10 °C

  • Terza Minore

    Stile: Tripel

    Colore: dorato

    Gradi: 9,9%

    Temperatura di servizio: 10-12 °C

  • Naspi

    Stile: DDH Session IPA

    Colore: giallo dorato

    Gradi: 4,8%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Congiura

    Stile: DDH Pale Ale

    Colore: oro pieno

    Gradi: 5,6%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Cretin Hop 2

    Stile: Vermont IPA Edition

    Colore: dorato

    Gradi: 6,0%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Totale!

    Stile: Double IPA

    Colore: dorato intenso

    Gradi: 7,7%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Beat it bitter

    Stile: Bitter

    Colore: rosso ramato

    Gradi: 5,8%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Q.B.

    Stile: DDH Session IPA

    Colore: giallo paglierino

    Gradi: 4,8%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Pennywhite

    Stile: Blanche

    Colore: giallo paglierino

    Gradi: 5,6%

    Temperatura di servizio: 6-8 °C

  • Under Pressure

    Stile: Pilsner

    Colore: biondo pallido

    Gradi: 5,0%

    Temperatura di servizio: 4-6 °C

  • Aldina
  • Cretin Hop
  • Amnesia
  • Tempra
  • Terza Minore
  • Naspi
  • Congiura
  • Cretin Hop 2
  • Totale!
  • Beat it bitter
  • Q.B.
  • Pennywhite
  • Under Pressure
  

IL NOSTRO IMPIANTO

Oltre la solita Birra

Officina del Baccano si impegna quotidianamente per produrre una Birra ricca di valori.

Gran parte delle materie prime sarà di nostra esclusiva produzione.

Nel 2019 inizierà la coltivazione dei nostri campi adiacenti il birrificio.

Officina del Baccano sarà il protagonista di eventi e iniziative.

Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa: io credo che tra poco mi farò una birra…
( Homer Simpson )


Officina del Baccano S.a.r.l.
Via Cornelia 498, 00166 Roma (RM) 

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